Главная ? Рецепты ? Салаты ? Салаты из рыбы ? Салат с сельдью и свеклой

Салат с сельдью и свеклой

377
182
Опубликован: 2014-11-23 01:36:00
Категория:  Салаты из рыбы
Основные ингредиенты:  Яйца, Маслины (оливки), Свекла, Сельдь
Кухни: 
Вкусный и полезный салат, сторонники здорового питания берите на заметку! Хотела еще добавить в заправку щепотку мелко порубленного грецкого ореха, но в нашем доме орехи такой загадочный продукт, что стоит оглянуться и он исчезает)))
Ингредиенты для Салат с сельдью и свеклой
  • Сельдь  (ломтики филе)  - 50 г;
  • Свекла  (печеная, небольшая)  - 0,3 шт;
  • Листовой салат - 0,5 пуч.;
  • Маслины  (бк)  - 7-8 шт;
  • Оливковое масло - 2 ст.л.;
  • Белый бальзамический уксус - 1 ст.л.;
  • Яйцо - 0,3 шт;
  • Стебель порея  (небольшой)  - 1 шт;
  • Бальзамический соус  (по желанию)  ;
  • Сушеная зелень петрушки - щепотка ;
  • Перец черный  (мельница)  - по вкусу ;
Салат с сельдью и свеклой рецепт

  Продукты на 1 порцию салата.

Листья салата помыть, обсушить, порвать руками.

Выложить в порционный салатник.

Свеклу порезать ломтиками. Выложить ломтики свеклы и сельди на "подушку" из салата.

От белой части порея отрезать 7-8 колечек, добавить в салат.

Добавить маслины.

Приготовить заправку: белый бальзамический уксус,оливковое масло, черный перец и петрушку смешать.

Полить салат заправкой.

Выложить сверху ломтики вареного яйца.

По желанию полить бальзамическим соусом.

Приятного аппетита!

Комментарии:
nestea # 24 ноября 2014 в 12:21 0
Очень красивый, аппетитный салатик!
Елена М # 24 ноября 2014 в 12:45 0
Насть, спасибо!
Lena Kalinina # 24 ноября 2014 в 21:35 0
Вкусненький салатик! kruto
lakshmi # 25 ноября 2014 в 00:41 0
Конечно вкусненький салатик! kruto
Тамара Агапитова # 25 ноября 2014 в 20:33 0
Вкусно и конечно полезно! hehe

? Назад

загрузка...
Загрузка...