Забыли пароль?

Главная ? Рецепты ? Вторые блюда ? Блюда из мяса ? Свиные стейки на мангале в пиве

Свиные стейки на мангале в пиве

469
290
Опубликован: 2015-02-26 12:44:00
Категория:  Блюда из мяса
Назначение:  На природу, На праздник, К пиву
Основные ингредиенты:  Свинина, Паприка, Пиво
Кухни: 
Необыкновенно вкусное и ароматное мясо на мангале + вариант - как пожарить свинину на мангале без шампуров, но очень эффектно!
Ингредиенты для Свиные стейки на мангале в пиве
  • свиные стейки на кости - 2 шт;
  • Пиво - 1 стак.;
  • паприка - 2-3 ст.л.;
  • красный острый перец  (по вкусу)  ;
  • болгарский перец - 1 шт;
  • лук репчатый - 1 шт;
  • веточка уропа - 1 шт;
  • соль  (по вкусу)  ;
Свиные стейки на мангале в пиве рецепт
Свиные стейки натираем паприкой, острым перцем, солью. На мангал на решетку кладем 2-3 слоя фольги. На фольгу кладем мясо, перец, лук, укроп.
Даем подрумяниться стейкам с 2 сторон.
Подворачиваем края фольги "лодочкой" и вливаем пиво.
Дожидаемся, пока пиво выкипит и выкладываем стейки на деревянную доску.
Подаем с овощами и зеленью.
Вот срез - ооочень сочно!
Вкусно с наршарабом подавать...
Похожие рецепты:
Тыквенно-творожный пирог с сыром и овощами
Небольшие чебуреки с курицей и кинзой
Голубцы из пекинской капусты со свининой
Куриные окорочка, запеченные с овощами
Грудинка свиная с чесноком и перцем в мультиварке
Паприка фаршированная беконом, моцареллой и маслинами
Морковное желе
Комментарии:
Lena Kalinina # 26 февраля 2015 в 22:23 0
Ох, какие аппетитные кусочки! kruto
nestea # 1 марта 2015 в 16:51 0
Спасибо, Лен, сочненькие вышли))

? Назад

загрузка...
Загрузка...