Лук и морковь очистить. Лук порезать, морковь натереть на крупной терке. В чашу мультиварки влить растительное масло и выложить лук с морковью. Выставить режим "жарка" на 15 минут. Периодически овощи следует помешивать.
Желудочки куриные очистить, хорошо помыть. Выложить желудочки к луку и моркови, посолить, посыпать специями и паприкой, перемешать. Влить горячую воду и выставить режим "тушение" на 1 час 10 минут. За 5-7 минут до окончания готовки добавить в чашу мультиварки лавровый лист и порезанный чеснок.
Приятного аппетита!
