Китайские лепешки с зеленым луком

nestea

474

290

Опубликован: 2015-07-14 14:09:00

Категория: Несладкая выпечка

Назначение: На ужин, На обед, К пиву, На полдник

Основные ингредиенты: Лук, Мука пшеничная

Кухни: Китайская

Удивительно простой рецепт, который не может не порадовать результатом. Лепешки очень ароматные, хрустящие, причем, даже в холодном виде! Обязательно попробуйте!

Ингредиенты для Китайские лепешки с зеленым луком

мука пшеничная - 150 г;
мука рисовая (150 в тесто + 30 на подсыпку) - 180 г;
лук зеленый - 1 пуч.;
соль (по вкусу) ;
вода - 200 г;
растительное масло - 2 ст.л.;

Китайские лепешки с зеленым луком рецепт


	Лук нарезать, посолить, перемешать.

	В миску отвесить по 150 грамм рисовой и обычной муки.

	Влить воду, растительное масло, добавить щепотку соли. Замесить тесто.

	Раскатать в пласт.

	Посыпать луком.

	Скрутить рулетом.

	Нарезать кусками.

	Подпылить стол рисовой мукой. Раскатать лепешки.

	Жарить на растительном масле.

	С 2 сторон.

	Выложить на бумажные полотенца.

	Подавать горячими или холодными.

	Приятного аппетита!

Мне нравится

Комментарии:

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

? Назад