Забыли пароль?

Пирог с грушами

16
10
Опубликован: 2015-08-09 00:26:59
Категория:  Сладкая выпечка
Назначение:  К чаю
Основные ингредиенты:  Сметана, Груши, Мука пшеничная
Кухни: 
Хочу поделиться с вами рецептом нежнейшего пирога с грушами. Такой пирог очень легко приготовить, и не требуется много времени- под силу даже начинающему кулинару) Но за простотой рецепта кроется нежное, чем то напоминающее кекс тесто и сочные кусочки груш)
Ингредиенты для Пирог с грушами
  • сметана домашняя  ( (или магазинная, но желательно с большой жирностью))  - 150 г;
  • молоко сгущенное - 150 г;
  • мука пшеничная - 1 стак.;
  • яйцо куриное - 2 шт;
  • соль  (2 щепотки)  ;
  • сахар  (по желанию (я не добавляю))  ;
  • разрыхлитель - 1 ч.л.;
  • масло растительное - 1 ст.л.;
  • масло сливочное  ((для смазки формы))  - 10-15 г;
  • груши мелкие  ((или 1 большая))  - 6 шт;
Пирог с грушами рецепт
Отмерьте нужное количество сметаны и сгущенного молока
Смешайте в миске взбивая вилкой или венчиком яйца, растительное масло сметану и сгущенное молоко.
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и сахар если любите очень сладкую выпечку (я не добавляю).
Затем смешайте сухую и влажную смеси слегка взбивая вилкой.
Разогрейте духовку до 200 С, смажьте форму для выпечки диаметром 18-23 см сливочным маслом. Помойте груши, разрежьте на 2 части вдоль и вырежьте серединки(если крупная то нарежьте дольками).
Вылейте в форму тесто и разложите груши по кругу и в центре. Поставьте в разогретую духовку на 30-40 минут. Когда пирог примет аппетитный цвет, проверьте зубочисткой тесто (она должно остаться сухой) достаньте его, остудите и посыпав сахарной пудрой подайте к столу! Приятного вам чаепития и хорошего настроения!
Похожие рецепты:
Еврейские кабачковые оладьи "Латкес" с молодым овечьим сыром
Рисовая лапша с овощами в китайском стиле
Вкуснейший кекс в микроволновой печи за 5 минут
Картофельные колдуны с начинкой из сосисок и сыра в микроволновой печи за 10 минут
Фруктовый пирог с творогом в микроволновой печи за несколько минут
Холодный травяной чай "Мята и лемонграсс"
Заливное из форели и судака на агар-агаре
Комментарии:
Елена М # 9 августа 2015 в 17:11 +1
Шикарный пирог!
Юлия Комаристая # 9 августа 2015 в 21:57 0
спасибо, Елена! да он, вкусный, и тесто похоже на кекс) а вместо груш можно яблоки или что-то другое) я вот хочу с тыквой сделать, только предварительно ее в сливочном масле обжарить чтоб она помягче была)
nestea # 10 августа 2015 в 10:59 +1
Юлия, очень вкусная и эффектная выпечка!
Юлия Комаристая # 16 августа 2015 в 22:54 0
спасибо, Анастасия)
Lena Kalinina # 11 августа 2015 в 22:10 +1
Отличный пирог!
Юлия Комаристая # 16 августа 2015 в 22:53 0
спасибо)
viqtor rost # 30 ноября 2015 в 11:59 0
Смело зовите гостей. Уверяю, пальчики оближут.

? Назад

загрузка...
Загрузка...