Ингредиенты для Куриные рулетики с плавленым сыром
-
Куриное филе
- 2 шт;
-
Лук репчатый
- 1 шт;
-
Морковь
- 1 шт;
-
Сырок плавленый
- 1 шт;
-
Соль,перец
(по вкусу) ;
-
Масло подсолнечное
(для жарки) ;
Куриные рулетики с плавленым сыром рецепт
|
|
|
|
Куриное филе промыть и обсушить, разрезать, развернуть и отбить кухонным молоточком. Посолить и поперчить. Нарезать пластинками плавленый сырок.
|
|
|
|
|
Лук измельчить, морковь натереть на тёрке и немного их обжарить на подсолнечном масле. На филе выложить понемногу обжаренных овощей и сверху пару пластинок сыра. Свернуть рулетики и зафиксировать их нитками или сколоть зубочистками.
|
|
|
|
|
Обжарить рулетики на подсолнечном масле со всех сторон, затем выложить на кухонные салфетки чтоб убрать лишнее масло. Удалить нитки.
|
|
|
|
|
Подавать к любому гарниру в качестве закуски. Приятного аппетита!
|
|
