Забыли пароль?

Сельдь с луком

354
176
Опубликован: 2013-03-27 12:16:00
Категория:  Закуски из рыбы
Назначение:  На ужин, На обед, На праздник, На скорую руку
Основные ингредиенты:  Сельдь, Лук, Масло подсолнечное
Кухни: 

 Селедочка с луком-это одна из закусок, которая прекрасно подойдет, как к обычному ужину, так и к праздничному застолью.
Ингредиенты для Сельдь с луком
  • Сельдь  (слабосоленая)  - 2 шт;
  • Лук репчатый  (крупный)  - 1 шт;
  • Масло подсолнечное  (нерафинированное)  - 2 ст.л.;
  • Уксус пряный - 2 ст.л.;
  • Сахар - 1 ч.л.;
  • Смесь перцев  (мельница)  ;
Сельдь с луком рецепт

 Сельдь разделать на филе,тщательно выбирая все косточки, порезать на кусочки.

Уложить в селедочницу.

Лук порезать тонкими полукольцами, посыпать сахаром и залить на 3-5 минут кипятком, затем промыть холодной водой. Это делается  для удаления горечи.

Выложить лук на сельдь.

Заправка: смешать масло и уксус.

Полить заправкой, посыпать свежемолотой смесью перцев.

Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Тирамису в домашних условиях
Печенье "Савоярди"
Куриные отбивные "Под свинину"
Домашние гамбургеры
Пшенная молочная каша
Спагетти болоньез
Курица в цитрусах
Комментарии:

Нет комментариев. Ваш будет первым!

? Назад

загрузка...
Загрузка...