Шпроты из мойвы

202
86
Опубликован: 2015-12-06 00:34:00
Категория:  Закуски из рыбы
Основные ингредиенты:  Мойва
Кухни: 
Простой рецепт очень вкусной рыбки!
Ингредиенты для Шпроты из мойвы
  • Мойва свежая - 1 кг;
  • Масло растительное - 2/3 стак.;
  • Чай черный - 3 ч.л.;
  • Соль, черный перец горошком  (по вкусу)  ;
  • Лист лавровый - 2 шт;
Шпроты из мойвы рецепт
Предварительно заварить в стакане черный чай, затем процедить, добавить растительное масло и соль. Мойву помыть, почистить.
Ровными слоями укладывать в глубокую кастрюлю.
Затем залить приготовленным рассолом из чая, посыпать черным перцем, добавить лавровый лист и поставить на маленький огонь. Готовить в течение 20 минут с приоткрытой крышкой.
После этого поставить в заранее разогретую духовку до 160 градусов и тушить в течение 1,5 часа. Готовые шпроты вынуть из духовки, дать остыть (лучше, если шпроты постоят еще пару часов в холодильнике).
Шпроты из мойвы готовы! Подать к столу! Приятного аппетита!
Комментарии:
nestea # 7 декабря 2015 в 09:09 0
Класс! Очень аппетитные шпроты получились!
Lena Kalinina # 7 декабря 2015 в 12:55 0
Точно, Насть, и очень вкусные!

? Назад

загрузка...
Загрузка...