Суп из сёмги с рисом Акватика микс и яйцом пашот

Елена М

377

182

Опубликован: 2016-03-14 19:49:00

Категория: Рыбные супы

Назначение: На обед

Основные ингредиенты: Яйца, Рис, Семга

Кухни:

Вкусный, легкий и в тоже время хорошо насыщающий суп- прекрасный вариант для обеда после череды праздников!

Ингредиенты для Суп из сёмги с рисом Акватика микс и яйцом пашот

Яйцо куриное - 4 шт;
Рис Акватика микс - 4 ст.л.;
Суповой набор сёмги - 600 г;
Морковь - 1 шт;
Лук репчатый - 1 шт;
Вода - 2 л;
Лавровый лист - 1-2 шт;
Зелень укропа и петрушки - по вкусу ;
Масло сливочное - 10 г;
Уксус столовый ;

Суп из сёмги с рисом Акватика микс и яйцом пашот рецепт


	Сварить рис согласно инструкции на упаковке.

	Из супового набора семги сварить бульон с добавлением соли, черного перца, лаврового листа и зелени.

	Процедить бульон. Рыбу отделить от костей.

	Лук и морковь порезать, положить в чашку подходящую для СВЧ. Добавить сливочное масло и немного бульона. Готовить в микроволновке 4 минуты при мощности 800 Вт.

	Добавить припущенные овощи в кипящий бульон, варить 3- 5 минут.

	Приготовить яйца пашот в СВЧ. В небольшую мисочку, подходящую для приготовления в СВЧ, налить горячую воду, добавить уксус. Аккуратно выбить яйцо, чтобы желток остался целым. Поставить мисочку с яйцом в микроволновую печь. Готовить 45 секунд, мощность 800 Вт. вынуть яйцо из воды шумовкой, посыпать солью и специями по вкусу.

	Налить в тарелку бульон, добавить кусочки рыбы.

	Затем рис и яйцо пашот.

	Добавить порезанную зелень и свежемолотый перец.Приятного аппетита!

Мне нравится

Комментарии:

nestea # 15 марта 2016 в 13:29 0

Здоровский суп, такой легкий и прозрачный!

Елена М # 15 марта 2016 в 15:31 0

спасибо!

Добавить комментарий

? Назад