Маленькие "Пастушьи пироги" с курочкой

nestea

427

223

Опубликован: 2016-03-11 15:03:00

Категория: Блюда из птицы

Назначение: На обед, Для детей, На полдник

Основные ингредиенты: Курица, Картофель, Сметана, Лук, Масло сливочное

Кухни:

Маленькие "Пастушьи пироги" с курочкой понравятся и взрослым и детям, кстати, это хороший вариант основного блюда для детского праздника - вкусно, сытно, просто, из доступных продуктов...

Ингредиенты для Маленькие "Пастушьи пироги" с курочкой

куриные грудки без кожи и костей - 2 шт;
картофель - 4 шт;
лук репчатый - 1 шт;
сметана - 2 ст.л.;
томатный кетчуп или томатная паста - 1-2 ст.л.;
топленое сливочное масло - 1 ст.л.;
сливочное масло - 1 ст.л.;
соль (по вкусу) ;

Маленькие "Пастушьи пироги" с курочкой рецепт


	Куриные грудки сварить.

	Мелко нарезать.

	Обжарить на топленом сливочном масле вместе с репчатым луком.

	Добавить сметану и кетчуп или томатную пасту, прогреть.

	Влить немного бульона, оставшегося от варки грудок. Посолить по вкусу. Потушить, чтобы мясо стало очень мягким.

	Картофель отварить.

	Посолить и перетолочь в пюре.

	Небольшие керамические формочки (у меня 4 шт) смазать топленым сливочным маслом.

	Выложить начинку.

	Сверху пюре.

	Положить по кусочку сливочного масла.

	Запечь в духовке при 180С до аппетитной румяной корочки.

	Маленькие "Пастушьи пироги" с курочкой готовы, приятного аппетита!

Мне нравится

Комментарии:

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

? Назад