Главная ? Рецепты ? Первые блюда ? Супы из птицы ? "Простосуп" на сливках с курицей

"Простосуп" на сливках с курицей

427
223
Опубликован: 2014-06-13 14:00:00
Назначение:  На обед, Для детей
Основные ингредиенты:  Курица, Картофель, Сливки
Кухни: 
Очень вкусный и быстрый суп, который очень понравится детям.
Ингредиенты для "Простосуп" на сливках с курицей
  • куриные голени - 2-3 шт;
  • картофель - 2 шт;
  • лапша яичная - 1 горст.;
  • морковь - 1 шт;
  • лук - 1 шт;
  • чеснок - 1 зуб.;
  • сливки  (10%)  - 100 мл;
  • зелень  (лук, укроп, петрушка)  - 1 горст.;
  • соль, перец, прованские травы  (по вкусу)  ;
"Простосуп" на сливках с курицей рецепт
В кастрюле отвариваем 2-3 куриных ножки, добавляем молодой очищенный и нарезанный кубиком картофель, варим до готовности картофеля.
На сковороде на сливочном масле делаем поджарку из лука моркови и зубчика чеснока.
В поджарку вливаем 100 мл сливок, перемешиваем, вливаем в кастрюлю к супу.
В суп добавляем горсть домашней яичной лапши, соль, перец, щепотку прованских трав и мелко нарезанную зелень лука, укропа и петрушки, накрываем крышкой и варим до первого "булька", снимаем с огня.
Приятного аппетита!
Комментарии:

Нет комментариев. Ваш будет первым!

? Назад

загрузка...
Загрузка...