Главная ? Рецепты ? Салаты ? Овощные салаты ? Винегрет с фасолью

Винегрет с фасолью

308
80
Опубликован: 2015-04-21 13:33:00
Категория:  Овощные салаты
Основные ингредиенты:  Картофель, Свекла, Морковь, Фасоль
Кухни: 
Простое, вкусное и сытное блюдо.Отличный вариант для ужина и для постного меню.
Ингредиенты для Винегрет с фасолью
  • Свекла  (вареная)  - 2 шт;
  • Морковь  (вареная)  - 1 шт;
  • Картофель  (вареный)  - 3 шт;
  • Капуста белокочанная - 100 г;
  • Огурец соленый - 1-2 шт;
  • Фасоль красная консервированная - 1 бан.;
  • Лук репчатый  (половина небольшой луковицы)  ;
  • Масло подсолнечное - 2 ст.л.;
  • Винный уксус из Риохи - 2 ст.л.;
  • Перец черный  (мельница)  - по вкусу ;
  • Соль - по вкусу ;
Винегрет с фасолью рецепт

 Свеклу порезать кубиками, сбрызнуть 1 ч.л. подсолнечного масла. Перемешать.

Добавить порезанные кубиками морковь, картофель и огурцы.

Капусту нашинковать тонкой соломкой, удобно это делать овощечисткой.

Добавить порезанный лук и фасоль, предварительно слив жидкость.

Для заправки смешать масло, винный или виноградный уксус, соль и перец.

Заправить винегрет.

Комментарии:

Нет комментариев. Ваш будет первым!

? Назад

загрузка...
Загрузка...