Главная ? Рецепты ? Салаты ? Салаты из рыбы ? Салат "Мурманский"

Салат "Мурманский"

462
290
Опубликован: 2017-03-21 16:27:00
Категория:  Салаты из рыбы
Назначение:  На обед, На праздник, К пиву
Основные ингредиенты:  Картофель, Майонез, Скумбрия, Хлеб
Кухни: 
Салат "Мурманский" - очень гармоничный! Такой салат можно подать на праздничный стол, он вкусный, сытный, необычно выглядит...
Ингредиенты для Салат "Мурманский"
  • картофель отварной в мундире - 2 шт;
  • морковь отварная в мундире - 1 шт;
  • огурец маринованный - 1 шт;
  • скумбрия копченая  (разобрать на мякоть)  - 1 шт;
  • лук зеленый  (несколько перьев)  ;
  • майонез - 100 г;
  • хлеб бородинский  (ломоть)  ;
  • кориандр - 1 ч.л.;
  • икра красная для украшения  (по желанию)  ;
Салат "Мурманский" рецепт
На пергамент выложить натертый картофель, смазать майонезом, затем морковь, смазать майонезом.
Выложить разобранную скумбрию.
Затем лук и огурец.
Свернуть рулетом при помощи пергамента.
Хлеб нарезать кусочками и высушить в духовке, пробить блендером вместе с кориандром в крошку. Обсыпать рулет.
Украсить икрой.
Комментарии:
zanoZa # 21 марта 2017 в 13:46 +1
Ух!!! Оригинальный салат. Вкусно. Обязательно попробую его сделать.
nestea # 21 марта 2017 в 14:08 +1
Спасибо, он, действительно, вкусный. Главное - разобрать скумбрию, чтоб косточки не попались.

? Назад

загрузка...
Загрузка...