Яичница в воде

Опубликован: 2014-09-12 10:15:09
Категория:  Блюда из яиц
Назначение:  На завтрак
Основные ингредиенты:  Яйца
Кухни: 
Что сказать? Яичница блюдо простое и быстрое, а так же очень сытное. Её можно готовить множеством различных способов.
Ингредиенты для Яичница в воде
  • Яйца - 3 шт;
  • Сок лимона - 1 ст.л.;
  • Чеснок - 1 зуб.;
  • Масло растительное - 2 ст.л.;
  • Вода ;
  • Соль, перец по вкусу ;
Яичница в воде рецепт
В сковородку наливаем воды до половины, присаливаем, в кипящую воду вбиваем яйца, осторожно, чтоб не потекли желтки. Огонь уменьшаем до минимума, и варим яйца до готовности. Готовность яиц зависит от ваших вкусов: для любителей всмятку - варить яйца 2 мин., а для любителей вареного желтка - варить 4-5 мин.
Приготовить соус:
смешать оливковое масло + сок лимона + выдавленный через пресс чеснок.
Шумовкой выкладываем яйца на тарелку, поливаем соусом. Очень вкусно. При желании посыпаем измельченной зеленью. Приятнейшего аппетита!
Комментарии:

Нет комментариев. Ваш будет первым!

? Назад

загрузка...
Загрузка...