Пшеничная каша с поджаркой из свинины

Lena Kalinina

202

Опубликован: 2014-10-11 13:26:00

Категория: Вторые блюда

Назначение: На ужин, На обед, Для мультиварки

Основные ингредиенты: Свинина, Крупа пшеничная

Кухни:

Сытная и вкусная пшеничная каша со свининой. Кашу можно приготовить по инструкции на упаковке или в мультиварке.

Ингредиенты для Пшеничная каша с поджаркой из свинины

Пшеничная крупа (мультистакана) - 2 шт;
Вода (мультистаканов) - 8 шт;
Масло сливочное - 30-40 г;
Соль (по вкусу) ;
Свинина (у меня грудинка) - 500 г;
Лук репчатый - 1 шт;
Помидоры свежие - 3 шт;
Специи для мяса (по вкусу) ;
Смесь перцев (по вкусу) ;
Масло растительное - 2-3 ст.л.;
Чеснок - 1 зуб.;
Бульон - 150 мл;

Пшеничная каша с поджаркой из свинины рецепт


	Я предлагаю приготовить пшеничную кашу в мультиварке. Каша получается необычайно вкусная! Пшеничную крупу помыть.

	Всыпать в чашу мультиварки.

	Влить воду, добавить соль.

	Выставить режим "Молочная каша" (на этом режиме каша получится, как приготовленная в печи) на 55 минут. После сигнала добавить в кашу сливочное масло, перемешать и оставить под закрытой крышкой еще на 20 минут.

	Пока готовится каша, приготовить поджарку из свинины. Для этого мясо порезать средними кусочками. Обжарить на растительном масле, посыпав специями для мяса до румяной корочки.

	Добавить порезанный лук, обжарить еще 5-7 минут, после чего добавить помидоры, очищенные от кожицы и нарезанные кубиками. Посолить.

	Влить бульон, все перемешать и тушить свинину на небольшом огне 35-40 минут. За 5 минут до готовности добавить измельченный чеснок. Посыпать смесью перцев.

	Подавать пшеничную кашу с поджаркой из свинины в горячем виде. Приятного аппетита!