Забыли пароль?

Булочки "Тыковка"

12
6
Опубликован: 2014-12-01 19:35:24
Категория:  Несладкая выпечка
Назначение:  К чаю, На полдник
Основные ингредиенты:  Яйца, Молоко коровье, Мука, Тыква
Кухни: 
Очень люблю выпечку с тыквой! Помимо вкуса она дает такой красивый солнечный цвет,который радует в такие хмурые дни! Булочки не очень сладкие, для тех,кто не любит тыкву - вкус ее практически не ощущается, она придает сливочность и бархатистость! Попробуйте!
Ингредиенты для Булочки "Тыковка"
  • тыквенное пюре - 120 мл;
  • мука  (с верхом)  - 2 стак.;
  • яйцо - 1 шт;
  • молоко теплое - 120 мл;
  • масло сливочное растопить - 50 г;
  • сахар - 1 ст.л.;
  • соль - 1/2 ч.л.;
  • сухие дрожжи - 1 ч.л.;
Булочки "Тыковка" рецепт
В теплом молоке с сахаром растворить дрожжи. Добавить все остальные ингредиенты( кроме сливочного масла) .смазывая руки сливочным маслом,замесить мягкое тесто - может потребоваться чуть больше -меньше муки.Накрыть и убрать в теплое место на час-два
Разделить тесто на 8-10 частей.Противень выложить пергаментом.Подкатать булочки в шарики и оставить в теплом месте на 15 минут
Булочку чуть приплюснуть и надрезать по бокам на 8 частей,не доходя до центра.
Духовка на 200. Смазать желтком пополам с молоком и выпекать 20 минут (я воткнула в середину гвоздичку)
Булочки-тыковки готовы!
Разлом
Похожие рецепты:
Овощное рагу с тушенкой и грибами
Стейки из куриной грудки с картофельными дольками
Смузи "Бодрое утро"
Кижуч (атлантический лосось) запеченный с сыром, сметаной и луком
Творожное суфле с цельнозерновым геркулесом "Осенняя нежность"
Дарниций хлеб в хлебопечке
Салат с курицей, грейпфрутом и маслинами
Комментарии:
nestea # 1 декабря 2014 в 19:02 0
Обалдеть! Я не сразу поняла, что это булочки))) как красиво - прелесть, а помимо того, что это булочки, это прекрасное украшение интерьера!!!))) Корзинка с такими булочками в доме сразу поднимет осеннее настроение!)
allenka # 2 декабря 2014 в 09:48 0
)))) Настя,в нашем доме съедобный интерье не задерживается
lakshmi # 1 декабря 2014 в 19:45 0
Потрясающие булочки! kruto
allenka # 2 декабря 2014 в 09:48 0
Спасибо!
Елена М # 2 декабря 2014 в 09:45 0
Булочки суперские! Действительно осеннее настроение !
allenka # 2 декабря 2014 в 09:49 0
Да,одним видом осень яркую ,солнечную навивают!
Тамара Агапитова # 2 декабря 2014 в 10:39 0
Какие очаровательные булочки! Такие золотистые, осенние! kruto

? Назад

загрузка...
Загрузка...