Главная ? Рецепты ? Вторые блюда ? Блюда из птицы ? Стейки из куриной грудки с картофельными дольками

Стейки из куриной грудки с картофельными дольками

371
182
Опубликован: 2014-11-29 01:12:00
Категория:  Блюда из птицы
Назначение:  На ужин, На праздник
Основные ингредиенты:  Курица, Картофель
Кухни: 
Простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо для праздничного или обычного ужина.
Ингредиенты для Стейки из куриной грудки с картофельными дольками
  • Филе куриной грудки  (со шкуркой)  - 4 шт;
  • Картофель  (крупный)  - 5-6 шт;
  • Ореховая соль - по вкусу ;
  • Приправа для картофеля - по вкусу ;
  • Масло растительное ;
  • Перец черный  (мельница)  - по вкусу ;
Стейки из куриной грудки с картофельными дольками рецепт
На стороне, где нет шкурки сделать острым ножом надрезы-сеточку.
Посыпать с двух сторон ореховой солью и перцем, сбрызнуть растительным маслом.
Жарить на разогретой сковороде гриль. Сначала со стороны со шкуркой.
Затем перевернуть.
Картофель хорошо помыть, порезать дольками. Сбрызнуть маслом, посыпать приправой для картофеля. Обжарить на сковороде, где жарились стейки, добавив немного масла. Противень застелить кулинарной бумагой. Выложить стейки и картофель, накрыть фольгой, поставить в разогретую до 200 градусов духовку, затем немного снизить температуру и запечь до готовности.
Приятного аппетита!
Комментарии:
lakshmi # 30 ноября 2014 в 00:31 0
Очень аппетитное и сытное блюдо! kruto
Елена М # 30 ноября 2014 в 06:52 0
Анжела, спасибо!
nestea # 1 декабря 2014 в 10:03 0
Такая грудочка румяная - класс!
allenka # 1 декабря 2014 в 16:44 0
Очень вкусно!Картошечка такая румяная,прелесть!
Тамара Агапитова # 1 декабря 2014 в 19:16 0
Аппетитный стейк!

? Назад

загрузка...
Загрузка...