Тесто для пиццы от Джейми Оливера

lakshmi

149

Опубликован: 2014-11-10 00:38:26

Категория: Рецепты теста

Назначение: На скорую руку

Основные ингредиенты: Мука пшеничная, Дрожжи

Кухни: Итальянская

Пицца в моём доме частый гость. Я пробовала много рецептов теста и одно тесто у меня очень прижилось и я постоянно им пользовалась. Совсем недавно решила попробовать тесто от Джейми Оливера. По рецептуре увидела что оно очень похоже на то которым я пользуюсь, но с некоторыми ньюансами. От этого теста осталась в восторге, очень приятное в работе и быстро готовится.

Ингредиенты для Тесто для пиццы от Джейми Оливера

Мука пшеничная - 500 г;
Сахар - 1 ст.л.;
Соль морская - 1 ст.л.;
Дрожжи сухие - 7 г;
Вода - 325 мл;
Оливковое масло - 2 ст.л.;

Тесто для пиццы от Джейми Оливера рецепт

Смешать все сухие ингредиенты: просеять муку, добавить сахар, соль и сухие дрожжи.

Воду подогреть и смешать с оливковым маслом.

Добавить к сухим ингредиентам и размешать.

Замесить мягкое тесто. Накрыть салфеткой и убрать в тёплое место на 30 минут.

Спустя это время тесто готово к работе.

Приятного аппетита!

Мне нравится

Комментарии:

Елена М # 9 ноября 2014 в 21:44 0

надо попробовать в хлебопечке.. smile

lakshmi # 9 ноября 2014 в 21:51 0

Лен, в хлебопечке классно получится, я просто пиццу люблю быстро делать, за полчаса нарезку всю готовлю и тесто за это время уже готово. А хлебопечка очень долго тесто месит

Елена М # 10 ноября 2014 в 09:29 0

у меня рука тяжелая для дрожжевого теста...

nestea # 10 ноября 2014 в 09:20 0

Я сахар не кладу, а так все примерно также... и да, мне тоже легче самой быренько замесить))

Лана *** # 10 ноября 2014 в 10:04 0

Пиццу люблю, тесто возьму на заметку.

Lena Kalinina # 10 ноября 2014 в 20:50 0

Я для пиццы тоже быстренько руками замешиваю, тесто классное! Попробую!

lakshmi # 10 ноября 2014 в 23:27 0

Пробуйте девочки! Мне это тесто очень понравилось hehe

Добавить комментарий

? Назад