Главная ? Рецепты ? Выпечка ? Сладкая выпечка ? Кексы с малиной с крыжовником

Кексы с малиной с крыжовником

149
34
Опубликован: 2014-09-01 01:20:29
Категория:  Сладкая выпечка
Назначение:  Для детей, К чаю, На полдник
Основные ингредиенты:  Сметана, Мука пшеничная
Кухни: 
Предлагаю вам вкусные и ароматные кексы с малиной и крыжовником. Малинка у меня в этом сезоне своя, спешу приготовить из неё много вкусностей!
Ингредиенты для Кексы с малиной с крыжовником
  • Сахар - 1 стак.;
  • Сметана - 1 стак.;
  • Яйца - 2 шт;
  • Сливочное масло - 70 г;
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.;
  • Мука пшеничная - 300-320 г;
  • Соль  (щепотка)  ;
  • Ванилин  (пара щепоток)  ;
  • Сахарная пудра  (для обсыпки)  ;
  • Ягоды  (малина, крыжовник)  - по вкусу ;
Кексы с малиной с крыжовником рецепт
Яйца взбить с сахаром пока масса побелеет, добавить щепотку соли и ванилин.
Сливочное масло растопить, дать немного остыть и ввести в яично-сахарную массу. Затем влить сметану. Всё взбить венчиком.
Добавить в жидкую смесь разрыхлитель и муку, аккуратно перемешать и добавить подготовленные ягоды. Ещё раз аккуратно перемешать.
Наполнить тестом формочки для кексов на 3/4. Разогреть духовку до 180 градусов и печь кексы 25 минут.
Готовые кексы остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Комментарии:
Елена М # 1 сентября 2014 в 07:55 0
Сметанные кексы с ягодами-очень вкусно!
Lena Kalinina # 1 сентября 2014 в 13:07 0
Какие красивущие и конечно же вкусные кексы! kruto
lakshmi # 1 сентября 2014 в 14:33 0
Леночки - спасибо! ay
Ирина Обухова # 4 сентября 2014 в 07:26 0
Очень красиво!!! Вкуснооооо!!!
lakshmi # 6 сентября 2014 в 01:33 0
Иришик, спасибо!

? Назад

загрузка...
Загрузка...