Консервирование овощей
Читать
Скрыть
Предохранить овощи от порчи в течение длительного срока и при этом по возможности сберечь их высокие питательные и вкусовые свойства — это цель домашнего консервирования овощей. Любая хозяйка для консервирования овощей в домашних условиях использует или соление, квашение, маринование, или изготовление соков, пастеризацию, стерилизацию, замораживание, охлаждение, сушку...
Консервирование овощей:
Предлагаю рецепт очень вкусных маринованных помидоров черри. Расчет дан на 1 л банку.
30 июля 2014 |
Lena Kalinina |
7 комментариев |
3 Нравится
Назначение: На обед, На Новый год
Cостав: Помидоры, Сахар, Чеснок
Кухни:
Назначение: На обед, На Новый год
Cостав: Помидоры, Сахар, Чеснок
Кухни:
Пару лет назад узнала о такой заготовке от Анжелы lakshmi, единственное, добавляю перец и немного соли.
Предлагаю вам рецепт очень оригинальных и вкусных огурчиков с лимоном. Огурцы получаются хрустящими и слегка сладковатыми, а лимон очень красиво смотрится в баночках. Расчёт дан на одну литровую банку.
28 июля 2014 |
lakshmi |
5 комментариев |
2 Нравится
Назначение: На ужин, На праздник, Вегетарианские
Cостав: Лимон, Огурцы
Кухни:
Назначение: На ужин, На праздник, Вегетарианские
Cостав: Лимон, Огурцы
Кухни:
Много лет заготавливаю огурцы по этому рецепту.Огурчики получаются вкусные,ароматные, хрустящие.
Эти вяленые помидоры – хит в моей семье и среди друзей! С ними можно делать пиццы, брускетты, салаты – уйму всевозможных блюд, а можно и просто использовать в качестве закуски. Оливковое масло из под них такое ароматное – заправьте картофель или салат – объедение!
24 июня 2014 |
nestea |
0 комментариев |
1 Нравится
Назначение: На ужин, На обед, На праздник, На Новый год
Cостав: Помидоры, Масло оливковое, Чеснок
Кухни:
Назначение: На ужин, На обед, На праздник, На Новый год
Cостав: Помидоры, Масло оливковое, Чеснок
Кухни:
? Назад