Главная ? Рецепты ? Салаты ? Салаты из птицы ? Салат "Апельсиновая долька"

Салат "Апельсиновая долька"

149
34
Опубликован: 2014-10-31 02:45:22
Категория:  Салаты из птицы
Основные ингредиенты:  Курица, Рис, Морковь
Кухни: 
Такой салат можно приготовить с любыми составляющими. Главное чтоб всё было гармонично и вкусно. Морковь в составе нужна обязательно, так как именно она задаёт тон всего салата.
Ингредиенты для Салат "Апельсиновая долька"
  • Куриное филе - 200 г;
  • Морковь - 2 шт;
  • Лук репчатый - 1 шт;
  • Рис варёный - 1 стак.;
  • Яйца куриные - 2 шт;
  • Шампиньоны маринованные - 150 г;
  • Чеснок - 2 зуб.;
  • Сыр твёрдый - 100 г;
  • Майонез  (по вкусу)  ;
Салат "Апельсиновая долька" рецепт
Сварить филе, одну морковь и яйца. Рис выложить на блюдо первый слоем,разровнять.
Обжарить на сковороде лук и вторую натёртую морковь.Выложить слоем сверху риса.Смазать майонезом.
Куриное филе мелко нарезать и выложить сверху моркови. Снова покрыть майонезом.
Маринованные шампиньоны мелко нарезать. Выложить слоем сверху курицы. Смазать майонезом.
Яйца натереть на тёрке,выложить слоем сверху грибов. Для пикантности салата в оставшуюся часть майонеза можно добавить чеснок и смазать им яйца.
Верх салата посыпать сыром, а бок оформить варёной морковью,которую натереть на мелкой тёрке. Сегменты дольки тоже выложить из моркови. Приятного аппетита и праздничного настроения!
Комментарии:
Елена М # 31 октября 2014 в 06:33 0
Красота!
nestea # 31 октября 2014 в 18:09 0
Я балдю! Очень красиво!

? Назад

загрузка...
Загрузка...