Фунчеза со свининой, шампиньонами и болгарским перцем

nestea

463

290

Опубликован: 2015-03-01 15:03:00

Категория: Блюда из мяса

Назначение: На ужин, На обед

Основные ингредиенты: Свинина, Сладкий перец, Фунчеза, Шампиньоны

Кухни:

Я уже практически заспамила сайт рецептами фунчезы, ну ничего не могу с собой поделать, это так сытно, вкусно, просто, я готовлю по 3 раза в неделю и мужу очень нравится, особенно в таком варианте - со свининой.

Ингредиенты для Фунчеза со свининой, шампиньонами и болгарским перцем

фунчеза - 0,5 упак.;
свинина мякоть - 100 г;
перец болгарский - 1 шт;
шампиньоны - 3 шт;
огурец - 1 шт;
чеснок - 2 зуб.;
кунжут - 2 ст.л.;
красный острый перец (по вкусу) ;
соевый соус - 50 мл;
смесь перцев (по вкусу) ;

Фунчеза со свининой, шампиньонами и болгарским перцем рецепт


	Фунчезу запарить в кипятке.

	Когда набухнет - слить лишнюю жидкость.

	Свинину посолить, поперчить, обжарить на растительном масле.

	С двух сторон.

	Овощи и грибы нарезать соломкой, чеснок нарубить.

	Овощи и чеснок обжарить на масле, оставшемся от свинины.

	Свинину нарезать соломкой.

	Отправить к овощам.

	Добавить соевый соус и красный острый перец, перемешать.

	Добавить фунчезу и кунжут, перемешать.

	Вот такая красотень получается - очень ароматно.

	При подаче посыпать зеленым луком.

Мне нравится

Комментарии:

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

? Назад