Ингредиенты для Сырные котлеты с Докторской колбасой
-
Сыр "Гауда"
- 100 г;
-
Колбаса Докторская
- 150 г;
-
Яйцо куриное
- 2 шт;
-
Мука пшеничная
(+ для панировки) - 3 ст.л.;
-
Чеснок
- 1 зуб.;
-
Сметана
- 1 ст.л.;
-
Любимая приправа
;
-
Перец черный
(молотый) ;
-
Сухари панировочные
;
-
Масло растительное
;
-
Зелень
(по вкусу и желанию) ;
Сырные котлеты с Докторской колбасой рецепт
|
|
|
. Колбасу порезать небольшими кубиками. Сыр потереть на средней терке.
|
|
|
|
Добавить одно яйцо, сметану, измельченный зубчик чеснока, муку, прирпаву и черный перец.Перемешать.
|
|
|
|
Подготовить для панировки муку, сухари и взбитое яйцо.
Сформировать колеты. Запанировать в муке, окунуть в яйцо, запанировать в сухарях.
|
|
|
|
Выложить на сковороду с разогретым маслом. Жарить с двух сторон, на среднем огне, до румяной корочки.
|
|
|
|
Приятного аппетита!
|
|