Забыли пароль?

Главная ? Рецепты ? Вторые блюда ? Блюда из овощей ? Шницель из капусты с сыром

Шницель из капусты с сыром

375
182
Опубликован: 2014-10-25 19:56:00
Категория:  Блюда из овощей
Назначение:  На завтрак, На ужин, На обед
Основные ингредиенты:  Сыр, Капуста белокочанная
Кухни: 
Простое в приготовлении, вкусное блюдо для повседневного меню.
Ингредиенты для Шницель из капусты с сыром
  • Капуста белокочанная  (листья)  - 10 шт;
  • Сыр "Гауда"  (ломтики)  - 10 шт;
  • Мука пшеничная  (для панировки)  ;
  • Яйцо куриное - 2 шт;
  • Вода - 4 ст.л.;
  • Сухари панировочные ;
  • Итальянские травы  (по желанию)  ;
  • Масло растительное ;
  • Соль ;
Шницель из капусты с сыром рецепт
Кочан капусты отварить в подсоленной воде, разобрать на листья. Листья должны быть проварены до готовности, но не переварены.
На лист кладем ломтик сыра
Сворачиваем конвертом
Панируем в муке, затем в смеси яйца с водой (льезоне), затем в сухарях, смешанных с итальянскими травами.
Жарим с двух сторон до золотистой корочки
Подаем со сметаной или сметанным соусом. Приятного аппетита!
Разрез.
Похожие рецепты:
Теплый салат "Интрига"
Гречка с грибами и овощами
Яблочное варенье с мятой и малабарской корицей
Кёнигсбергские клопсы (аутентичный немецкий рецепт)
Схторац бадрожан
Острая говядина в красном вине
Сельдь под "шубой" с орехами в необычном варианте
Комментарии:
Lena Kalinina # 26 октября 2014 в 21:00 +2
Очень вкусные, давно такие делаю, а сейчас еще и часто. Мне безумно нравится! kruto
nestea # 27 октября 2014 в 08:52 0
Лена, такие румяные! Очень аппетитно!

? Назад

загрузка...
Загрузка...