Кекс с изюмом и вишней в хлебопечке

Lena Kalinina

198

Опубликован: 2015-03-30 03:23:00

Категория: Сладкая выпечка

Назначение: На завтрак, На Пасху, Для хлебопечки

Основные ингредиенты: Молоко коровье, Мука пшеничная

Кухни:

Очень ароматный и вкусный кекс с изюмом и вишней, который легко можно испечь в хлебопечке.

Ингредиенты для Кекс с изюмом и вишней в хлебопечке

Кекс с изюмом и вишней в хлебопечке рецепт


	В ведерко хлебопечки влить теплое молоко, добавить яйца комнатной температуры и растопленное и охлажденное сливочное масло.

	Всыпать просеянную муку, добавить соль, сахар, ванилин, куркуму и дрожжи. Если порядок закладки продуктов у вашей хлебопечки другой - так и поступайте.

	Изюм и вишню замочить в кипятке на 5-7 минут, затем обсушить и смешать с небольшим количеством муки.

	Работу хлебопечки выставить на режим "Быстрый" (у меня 2 ч.10 мин.). После специального сигнала добавить изюм и вишню. Тесто будет жидким - так и должно быть.

	Готовый кекс остудить на решетке и посыпать сахарной пудрой. Такой кекс можно испечь к Пасхе и покрыть его глазурью.

	Порезать кекс острым ножом на ломти и подать к чаю или с молоком. Приятного аппетита!