Забыли пароль?

Главная ? Рецепты ? Первые блюда ? Мясные супы ? Мясной суп с лисичками и киноа mix

Мясной суп с лисичками и киноа mix

372
182
Опубликован: 2015-10-16 13:08:00
Категория:  Мясные супы
Назначение:  На обед
Основные ингредиенты:  Свинина, Рис, Грибы
Кухни: 
Мясной суп с лисичками и киноа mix- вкусный, ароматный, необычный! Сегодняшний супчик- просто моя очередная фантазия. Угощайтесь!
Ингредиенты для Мясной суп с лисичками и киноа mix
  • Телятина или нежирная свинина с косточкой - 300 г;
  • Лисички - 200 г;
  • Картофель - 4 шт;
  • Лук репчатый - 1 шт;
  • Морковь - 1 шт;
  • Киноа mix  (смесь риса басмати и зерен киноа)  - 3 ст.л.;
  • Соль - по вкусу ;
  • Масло растительное ;
  • Перец черный  (молотый)  - по вкусу ;
  • Лавровый лист - 1-2 шт;
  • Зелень - по вкусу ;
Мясной суп с лисичками и киноа mix рецепт
Сварить мясной бульон с добавлением зелени..Посолить в процессе варки. Мясо вынуть, отделить от кости, вернуть в бульон.
Подготовить овощи и грибы, помыть, очистить.
В кипящий бульон добавить киноа mix, через пять минут добавить порезанный картофель.
Лук и морковь спассеровать на растительном масле, добавить порезанные лисички, обжарить.
Добавить пассеровку с грибами в суп.
Затем поперчить, положить лавровый лист, через пару минут снять с огня.
При подаче посыпать порезанной зеленью. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Мясной суп с пшеном, кольраби и кабачком
Борщ на курином бульоне
Куриное филе в кукурузных хлопьях
Куриные голени, запеченные в микроволновке
Свинина в мультиварке цельным куском
Мясное рагу с фасолью
Индюшиные котлетки-карри с яблоком в кокосовом соусе
Комментарии:

Нет комментариев. Ваш будет первым!

? Назад

загрузка...
Загрузка...