Салат со стручковой фасолью и копченой кетой

nestea

462

290

Опубликован: 2017-01-24 16:16:00

Категория: Салаты из рыбы

Назначение: На ужин, На обед, На праздник, 8 Марта

Основные ингредиенты: Лимон, Арахис, Кета, Мята, Фасоль стручковая

Кухни:

Яркий, ароматный, необычный и очень вкусный салат со стручковой фасолью и копченой кетой можно подать как к семейному обеду, так и на праздничный стол.

Ингредиенты для Салат со стручковой фасолью и копченой кетой

фасоль стручковая замороженная - 1 упак.;
соль - 1 ст.л.;
сахар - 1 ч.л.;
арахис - 1 горст.;
орех грецкий (очистить) - 1 шт;
мята - 1 горст.;
чеснок - 1 зуб.;
оливковое масло - 2 ст.л.;
сок половины лимона ;
кета холодного копчения (филе без косточек) - 100 г;
яйца (сварить вкрутую) - 2 шт;

Салат со стручковой фасолью и копченой кетой рецепт


	Чеснок очистить, на доску выложить орехи, мяту, чеснок.

	Мелко нарубить ножом.

	Фасоль отварить с добавлением соли и сахара.

	Воду слить, добавить смесь орехов с чесноком и мятой (оставьте 1 ч.л. смеси для украшения). Добавляем лимонный сок и оливковое масло, перемешиваем.

	Выкладываем в блюдо, сверху украшаем ломтиками кеты и дольками вареных яиц, сверху посыпаем оставшейся ореховой смесью. Салат со стручковой фасолью и копченой кетой готов, приятного аппетита!

Мне нравится

Комментарии:

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

? Назад