Соте из летних овощей

Опубликован: 2015-07-19 16:56:17

Категория: Блюда из овощей

Назначение: На ужин, На обед, Постные

Основные ингредиенты: Помидоры, Баклажаны, Кабачок

Кухни:

Летом большой выбор различных овощей, можно приготовить много вкусных блюд. Добавление специй придаст блюду восхитительный вкус и аромат.

Ингредиенты для Соте из летних овощей

Соте из летних овощей рецепт


	Порезанные лук и морковь обжарить на сковороде с разогретым маслом

	Положить порезанный баклажан, обжарить.

	Затем обжарить кабачок или цукини

	Помидор порезать, добавить к овощам. Посыпать солью, перцем и базиликом.

	Слегка обжарить.Добавить измельченный чеснок.

	Накрыть крышкой и потушить 5 минут на маленьком огне.

	Угощайтесь!