Капуста цветная
Читать
Скрыть
Цветная капуста - довольно редкий случай, когда в пищу идет соцветие из нераскрывшихся цветков (бутонов). Родина цветной капусты - Восточное Средиземноморье. На территорию России была завезена из Западной Европы лишь в 17 веке. Цветную капусту ценят за ее нежный вкус и простоту приготовления. Для вторых блюд ее разбирают на соцветия, бланшируют, а затем обжаривают в сухарях, кляре, запекают в горшочках или готовят из нее запеканку. Молодые кочажки добавляют в супы или овощное рагу. На зиму цветную капусту можно солить и мариновать.
Капуста цветная:
Вкусное, яркое, ароматное блюдо для домашнего ужина, будет уместно и в будни, и в праздники.
24 февраля 2015 |
Елена М |
2 комментария |
1 Нравится
Назначение: На ужин, На праздник
Cостав: Курица, Картофель, Капуста цветная
Кухни:
Назначение: На ужин, На праздник
Cостав: Курица, Картофель, Капуста цветная
Кухни:
Вкусный и полезный завтрак-хорошее начало дня!
4 января 2015 |
Елена М |
1 комментарий |
1 Нравится
Назначение: На завтрак, Для детей, Диетические
Cостав: Капуста цветная, Овсяные хлопья
Кухни:
Назначение: На завтрак, Для детей, Диетические
Cостав: Капуста цветная, Овсяные хлопья
Кухни:
Решила сварить борщ, а капуста оказалась некачественной((( Но в морозилке лежала упаковочка замороженной цветной капусты. Решила попробовать сварить с ней борщ. Получилась очень вкусная вариация борща.
Очень вкусная, кисло-остро-сладкая капуста для любителей корейских салатов. Готова капустка уже через 6 часов, хранится не долго, без маринада, поэтому лучше мариновать ее небольшими порциями.
25 ноября 2014 |
Lena Kalinina |
4 комментария |
3 Нравится
Назначение:
Cостав: Капуста цветная
Кухни:
Назначение:
Cостав: Капуста цветная
Кухни:
Очень вкусное, простое блюдо, которое можно подать на завтрак.
7 ноября 2014 |
Lena Kalinina |
6 комментариев |
1 Нравится
Назначение: На завтрак
Cостав: Яйца, Капуста цветная
Кухни:
Назначение: На завтрак
Cостав: Яйца, Капуста цветная
Кухни:
Замечательные и вкусные оладушки из цветной капусты подойдут в качестве перекуса или на завтрак. Подавать их можно со сметаной и свежими овощами.
22 октября 2014 |
lakshmi |
2 комментария |
2 Нравится
Назначение: На завтрак, На ужин
Cостав: Крупа манная, Плавленный сыр, Капуста цветная
Кухни:
Назначение: На завтрак, На ужин
Cостав: Крупа манная, Плавленный сыр, Капуста цветная
Кухни:
Это полезный, легкий суп. Готовится просто, для желудка – радость!
18 июня 2014 |
nestea |
0 комментариев |
0 Нравится
Назначение: На обед, Постные, Диетические, На скорую руку
Cостав: Чечевица, Капуста цветная
Кухни:
Назначение: На обед, Постные, Диетические, На скорую руку
Cостав: Чечевица, Капуста цветная
Кухни:
Очень вкусная и простая в приготовлении сицилийская паста с беконом, сливками, шпинатом и соцветиями цветной капусты – очень вкусно!
29 ноября 2013 |
nestea |
0 комментариев |
0 Нравится
Назначение: На ужин, На скорую руку
Cостав: Сливки, Бекон, Спагетти, Капуста цветная
Кухни: Итальянская
Назначение: На ужин, На скорую руку
Cостав: Сливки, Бекон, Спагетти, Капуста цветная
Кухни: Итальянская
? Назад