Лук
Читать
Скрыть
К луку люди относятся как к серьезному и уважаемому продукту, ведь используют его не только как приправу к еде, но и в качестве народного средства от многих болезней. С древнейших времен лук да и чеснок на Руси (и у многих других народов) считался наилучшим средством от «прилипчивых болезней и моровых поветрий» (от болезней, передающихся «по ветру»). Лук относится к роду пряно-ароматических травянистых растений - 228 видов лука являются овощными культурами, которые употребляют в пищу.
Лук:
Вкуснейший пряный хлебушек. В процессе приготовления хлеба дом наполняет потрясающий аромат с тонкими нотками пряных трав. Готовый хлеб долго не черствеет, хорошая основа для бутерброда. «Французские травы» содержат большое количество активных веществ: летучие масла, дубители и горечи. Эти соединения пробуждают чувство обоняния и вкуса,...
21 июня 2015 |
Елена Чванова |
6 комментариев |
2 Нравится
Назначение: На завтрак, На обед, На полдник
Cостав: Лук, Чеснок, Мука пшеничная, Томатная паста
Кухни:
Назначение: На завтрак, На обед, На полдник
Cостав: Лук, Чеснок, Мука пшеничная, Томатная паста
Кухни:
В латышской кухне довольно много блюд из салаки. Под маринадом эту рыбку готовят в разных вариантах. Попробуйте!
Лето считается не только временем непрерывной жарки шашлыков (по исследованиям британских ученых летом человек способен съесть в 3 раза больше сочных шашлыков, чем в любое другое время года), но и временем активных диет среди девушек (по статистике 9,5 девушек из 10 пытаются заморить себя голодом, чтобы быть еще краше).
Не все знают, но...
10 июня 2015 |
Алена Кравец |
4 комментария |
5 Нравится
Назначение: На природу
Cостав: Курица, Помидоры, Лук, Чеснок
Кухни:
Назначение: На природу
Cостав: Курица, Помидоры, Лук, Чеснок
Кухни:
Нежное, легкое, диетическое блюдо. Можно подать просто так или на горячих тостах из черного хлеба - это очень вкусно и полезно! Кабачки по-еврейски можно готовить вообще без масла или добавить каплю оливкового масла вместе с томатом, но не раньше! Настоятельно рекомендую попробовать, тем более, сейчас сезон молоденьких кабачков!
Рецепт шашлыка из свинины
Сезон пикников и дач уже считается открытым, поэтому, когда как не сейчас, актуально приготовление сочного и ароматного шашлыка.
Я предлагаю не сильно отходить от классического рецепта, потому что, как говорят, лучшее – враг хорошего. Не злоупотребляем фантастическими рецептами, чтобы не оставить компанию любителей шашлыка на овощах.
2 июня 2015 |
Алена Кравец |
2 комментария |
0 Нравится
Назначение: На природу, На ужин, На обед
Cостав: Свинина, Лук
Кухни:
Назначение: На природу, На ужин, На обед
Cостав: Свинина, Лук
Кухни:
Куриные котлетки со сметаной и зеленью
Нежные, румяные куриные котлетки со сметаной и зеленью обязательно понравятся и взрослым и детям. Готовятся быстро и просто, получается очень вкусно!
В этом маринаде мясо маринуется за 2 часа, шашлык получается вкусным и сочным!
14 мая 2015 |
Елена М |
1 комментарий |
0 Нравится
Назначение: На природу, На ужин, На Пасху, На день рождения, К пиву
Cостав: Свинина, Киви, Лук
Кухни:
Назначение: На природу, На ужин, На Пасху, На день рождения, К пиву
Cостав: Свинина, Киви, Лук
Кухни:
Мясной салат с редисом - простой и вкусный салат как для повседневного, так и для праздничного стола. Готовится салат быстро при условии заранее сваренного мяса.
Вкусные и сочные котлеты из мясного фарша с добавлением овощей.
Очень вкусные и нежные бараньи почки с овощами с рисом на гарнир - прекрасный вариант ужина!)
19 апреля 2015 |
Юлия Комаристая |
1 комментарий |
1 Нравится
Назначение: На ужин, На обед
Cостав: Сладкий перец, Лук, Чеснок
Кухни:
Назначение: На ужин, На обед
Cостав: Сладкий перец, Лук, Чеснок
Кухни:
Что может быть вкуснее домашних гамбургеров? Настоящая отборная говядина, лучок, овощи, вкуснейшие булочки и возможность положить начинки столько - сколь захочешь! Готовим гамбургеры сами, решили мы с моей кумой на днях и вот что получилось...
Очень нежный, тающий во рту шашлык из куриного филе. Настоятельно рекомендую опробовать маринад - очень вкусный и идеально подходит к птице.
28 марта 2015 |
nestea |
2 комментария |
1 Нравится
Назначение: На природу, На ужин, На обед, На Пасху
Cостав: Курица, Апельсин, Лук, Соевый соус
Кухни:
Назначение: На природу, На ужин, На обед, На Пасху
Cостав: Курица, Апельсин, Лук, Соевый соус
Кухни:
Уютный, домашний, очень недолгий и не сложный в приготовлении суп. Если в доме кто-то приболел, такой суп-похлебка мигом ставит на ноги!
Сытное и очень вкусное блюдо, которое подойдет как для постного обеда, так и для романтического ужина.
23 марта 2015 |
nestea |
0 комментариев |
0 Нравится
Назначение: На ужин, На обед, Постные, На скорую руку
Cостав: Сладкий перец, Лук, Спагетти
Кухни: Итальянская
Назначение: На ужин, На обед, Постные, На скорую руку
Cостав: Сладкий перец, Лук, Спагетти
Кухни: Итальянская
? Назад