Корица
Читать
Скрыть
Корицу получают из маленького вечнозеленого дерева (cinnamomum zeylanicum), которое растет в азиатских тропиках. Специю делают из коры дерева, которую собирают во время сезона дождей с мая по октябрь, когда кору легко содрать с дерева. В наше время известно два вида корицы, а именно Цейлонская и Китайская. Отличаются эти корицы тем что цейлонская обладает более тонким и специфическим ароматом, чем Китайская корица. В рецептах корица способствует улучшению пищеварительного процесса, вызывает аппетит, укрепляет желудок...
Корица:
Булочки "Гармошка" с корицей и цедрой апельсина - это один из любимых рецептов в нашей семье. Необычайно вкусные, ароматные булочки, сложенные и выпеченные гармошкой, вам обязательно понравятся. Нежный и воздушный мякиш, хрустящая корочка, два в одном аромата - это нечто! Расчет продуктов дан на небольшую прямоугольную форму для кексов.
1 мая 2016 |
Lena Kalinina |
2 комментария |
1 Нравится
Назначение: На праздник, Для хлебопечки, К чаю
Cостав: Корица, Мука пшеничная
Кухни:
Назначение: На праздник, Для хлебопечки, К чаю
Cостав: Корица, Мука пшеничная
Кухни:
За окном холодно, а дома тепло и уютно, по квартире плывет манящий аромат вкуснейщей кулебяки с яблоками и корицей. Семья собирается за столом, чтобы пить чай с пирогом....
3 февраля 2016 |
Елена М |
4 комментария |
1 Нравится
Назначение: На праздник, Для детей, К чаю
Cостав: Яблоки, Корица, Масло сливочное, Мука пшеничная, Дрожжи
Кухни:
Назначение: На праздник, Для детей, К чаю
Cостав: Яблоки, Корица, Масло сливочное, Мука пшеничная, Дрожжи
Кухни:
Нежный аромат специй разнесется по всему дому при приготовлении "хризантемы"! Тесто нежное, вкусное, можно кушать с маслом сливочным или со сметаной, теплым или холодным! А какое удовольствие делать этот пирог лепесток за лепестком!
6 июля 2015 |
Юлия Комаристая |
4 комментария |
1 Нравится
Назначение: К чаю, На полдник
Cостав: Гвоздика, Корица, Морковь, Орех мускатный, Мука пшеничная
Кухни:
Назначение: К чаю, На полдник
Cостав: Гвоздика, Корица, Морковь, Орех мускатный, Мука пшеничная
Кухни:
Очень вкусный летний вариант галеты. В рецепте использованы такие пряности, как корица и и иссоп. Корица добывается из внутреннего слоя коры тропического дерева коричника, которое произрастает в Шри-Ланке и Западной Индии.Она продается виде высушенных палочек. которые можно прожаривать и размалывать.Горьковатая китайская корица- это кора...
6 июля 2015 |
Алевтина Семенова |
4 комментария |
0 Нравится
Назначение: К чаю
Cостав: Корица, Черника, Мука пшеничная, Крахмал
Кухни:
Назначение: К чаю
Cостав: Корица, Черника, Мука пшеничная, Крахмал
Кухни:
Для любителей темного шоколада- это просто рай!))) Мега шоколадный торт, с потрясающим ароматом кардамона и корицы, украшенный ягодами- замечательный летний десерт! Ведь этот торт не сильно жирный и почти без сахара) "Игры вкуса"- почему же именно такое название, потому-что этот торт как игра, сегодня кардамон и корица, а завтра можно украсить...
26 июня 2015 |
Юлия Комаристая |
8 комментариев |
3 Нравится
Назначение: На праздник, На день рождения, К чаю
Cостав: Молоко коровье, Шоколад, Клубника, Вишня, Какао-порошок, Кефир, Корица, Мука пшеничная
Кухни:
Назначение: На праздник, На день рождения, К чаю
Cостав: Молоко коровье, Шоколад, Клубника, Вишня, Какао-порошок, Кефир, Корица, Мука пшеничная
Кухни:
Шоколадно - черешневый соус с пикантными нотками! Легкий вкус корицы и чуть уловимая острота чили делают этот соус незабываемым! Его можно подать к творожным десертам, блинчикам, кусочкам яблок, к некоторым десертным сырам, дополнить фруктово - творожные салаты.
15 июня 2015 |
Лана *** |
6 комментариев |
5 Нравится
Назначение: На завтрак, На скорую руку, На полдник
Cостав: Какао-порошок, Корица, Черешня
Кухни:
Назначение: На завтрак, На скорую руку, На полдник
Cостав: Какао-порошок, Корица, Черешня
Кухни:
На Пасху в Англии пекут эти булочки — фантастичеки-ароматные горячие сдобные булочки. Такие булочки прижились во многих странах мира, так и в России. В Англии горячие крестовые булочки пекут с различными специями: мускатным орехом, корицей, гвоздикой...кто с чем, на любителя. Этот рецепт мне передала мама, такие булочки стряпала и моя бабушка.
19 апреля 2015 |
Надежда |
2 комментария |
1 Нравится
Назначение: На Пасху, К чаю
Cостав: Молоко коровье, Корица, Масло сливочное, Сахар
Кухни: Английская
Назначение: На Пасху, К чаю
Cостав: Молоко коровье, Корица, Масло сливочное, Сахар
Кухни: Английская
Чешское рождественское печенье - трдло
Печенье трдло или как его по-другому называют, трдельник" - традиционное чешское лакомство. В канун рождественских празников на улицах можно увидеть огромные жаровни, на которых расположены металлические вертела, на которых выпекается печенье. В домашних условиях трдло будет скорее напоминать ореховые трубочки, но оно настолько вкусное, что не...
8 января 2015 |
lakshmi |
4 комментария |
1 Нравится
Назначение: К чаю, Рождество
Cостав: Яйца, Корица, Орехи грецкие, Мука пшеничная
Кухни: Чешская
Назначение: К чаю, Рождество
Cостав: Яйца, Корица, Орехи грецкие, Мука пшеничная
Кухни: Чешская
Сочный, вкусный и ароматный тарт татен (пирог-перевёртыш).
Вкусно, легко, быстро и просто. Рецепт для тех кто не любит печь, но любит выпечку.
1 декабря 2014 |
Тамара Агапитова |
8 комментариев |
2 Нравится
Назначение: К чаю, На полдник
Cостав: Яблоки, Лимон, Корица, Лаваш
Кухни:
Назначение: К чаю, На полдник
Cостав: Яблоки, Лимон, Корица, Лаваш
Кухни:
В нашей семье это любимый компот. Кисло сладкий с лёгким ароматом корицы - это очень вкусно!
20 ноября 2014 |
Тамара Агапитова |
6 комментариев |
3 Нравится
Назначение: На обед, На праздник, Для детей, На полдник
Cостав: Яблоки, Корица
Кухни:
Назначение: На обед, На праздник, Для детей, На полдник
Cостав: Яблоки, Корица
Кухни:
Это не просто торт с осенними красками - он полезный - да,да торт из ряда не навреди своей фигуре))). Богатый на вкус и аромат,понравится даже тем,кто не любит тыкву в выпечке!
20 ноября 2014 |
allenka |
10 комментариев |
4 Нравится
Назначение: На праздник, Для детей, К чаю
Cостав: Имбирь, Корица, Тыква, Овсяные хлопья
Кухни:
Назначение: На праздник, Для детей, К чаю
Cостав: Имбирь, Корица, Тыква, Овсяные хлопья
Кухни:
? Назад